понеделник, 28 май 2012 г.

Торта с "Колите" за Емо

Една мила приятелка ме зарадва, гласувайки ми голямо доверие - да зарадвам прекрасния й син Емо с мечтаната торта с МакКуин Светкавицата и неговите приятели. Избрахме рецепта, която вече ви е позната - Торта с вкус на захарни бисквитки с ванилия. Гарнирах я с мус от маскарпоне, сметана и кондензирано подсладено мляко.

Тук обаче ще ви покажа в кратце оформянето на самата торта - шестица.

Надявам се, да съм полезна.

Изпекох около 60% от сместа в кръгла форма с диаметър 18 см. на три равни части. Останалата част от сместа изпекох в правоъгълна тава (тази на фурната).

На голям лист нарисувах 6-цата, така както исках да изглежда и изрязах горната част, за да я ползвам като шаблон. 

От получения правоъгълен блат изрязах горната част на 6-цата четири пъти (този блат беше по-тънък от кръглите).

 


 



От кръглите блатове сглобих долната част, като изрязах кръгче в най-горния с малка чаша.










Сглобих получените "опашчици" и кръглата част.












Оттам нататък е лесно. Крем, сглобяване, измазване и покриване и ето я нашата торта 6-ца.




2 коментара:

  1. Много се радвам на тортите, които майсториш! С удоволствие ги разглеждам и се уча от подробните описания :) Наистина са страхотни! Поздрави и хубава вечер!

    ОтговорИзтриване